Riso Roma Toro Kg.1
Descrizione prodotto:
l Roma ha chicchi lunghi, grossi e tondeggianti. Ha una forte
percentuale di amido che viene ceduto durante la cottura e che permette
di ottenere un risotto ben mantecato e giustamente morbido.
È molto apprezzato in cucina per la sua estrema versatilità che lo rende adatto a qualsiasi tipo di cottura: risotti, timballi, ma anche minestre.
È molto apprezzato in cucina per la sua estrema versatilità che lo rende adatto a qualsiasi tipo di cottura: risotti, timballi, ma anche minestre.