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15/01/2021

Podere Roseto Bolgheri Principe 0,75

Il Principe Rosso è un vino di taglio bordolese con un forte legame con la terra di Bolgheri. E' un vino fresco e fruttato, complesso ma al tempo stesso facilmente apprezzabile. Il nome Principe si trasmette dalla signora Clementina Principe che piantò i primi vigneti del Podere Roseto sulla via Bolgherese.

Questo Bolgheri si presenta di un bel rosso rubino intenso e brillante con sfumature violacee. Al naso si apre un bouquet seducente, con un fondo fruttato e note vanigliate, ricordi balsamici invogliano l'assaggio.
Il Principe ha un gusto pieno, molto equilibrato con ottima struttura tannica, si presenta molto ricco in frutta rossa e con una nota finale molto piacevole di spezie e vaniglia.

ABBINAMENTO: Perfetto compagno per i saporiti piatti della tradizione toscana e ottimo anche come vino da compagnia. Ideale per grigliate, tagli di carne pregiata, Kobe, Bavarese. Un vino indimenticabile.


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10/01/2021

Podere Roseto Syrah 0,75

E' un prodotto che nasce in un terroir unico, dove l’influenza del mare e del sole estivo sono in grado di creare un vino dal gusto tipico. Affinamento di 10 mesi in barriques di rovere francese di secondo passaggio. Questo vino è imbottigliato senza essere filtrato o trattato per la chiarifica al fine di preservarne l’integrità.

Alla vista si presenta di colore rosso rubino intenso e profondo. Al naso e in bocca si esprime con note balsamiche molto persistenti di menta ed eucalipto ben integrate alla componente fruttata e floreale; i tannini sono dolci e ben levigati.

ABBINAMENTO: ideale con i secondi della cucina di terra come arrosti e stracotti, nonché i formaggi stagionati.



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03/01/2021

Podere Roseto Vermentino Bolgheri 0,75

Il terroir di Bolgheri è capace di donare la sua eleganza anche ai vini bianchi. Il Vermentino, più di tutti, trova nei vigneti condizioni perfette per la sua coltivazione: sole, brezze marine e suolo ricco di minerali. Questo vino viene arricchito da una piccola percentuale di Chardonnay. Il nome Principe si deve alla signora Clementina Principe che piantò i primi vigneti del podere.

Alla vista appare di colore giallo paglierino con riflessi dorati. All’olfatto combina note mediterranee di biancospino e rosmarino a sentori più freschi che spaziano dal mandarino alla frutta a polpa bianca, con gentili note di pepe bianco. In bocca è delicato, fresco ed armonico con un finale lungo ed avvolgente di frutta matura con un sapido retrogusto minerale.

ABBINAMENTO: ideale con antipasti, carni bianche, piatti di pesce, crostacei e primi piatti a base di verdure. Da provare con la pizza.



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26/11/2020

Campari Take Away

Campari Take Away

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24/11/2020

Champagne Bolland

Champagne AOC Brut Blanc de Noirs Bolland


Prodotto integralmente da uve Pinot Noir, da vigneti di circa 35 anni di età, situati ad un altitudine di 178 mt slm, nella piccola Neuville sur Seine.
Lo Champagne Jacques Bolland, si presenta con un colore giallo che vira verso l’oro, con una schiuma cremosa e delle bollicine fini e persistenti.
Al naso spiccano sentori di frutta secca , pane tostato e note citrine che ne accentuano la mineralità al palato, con una nota acidula che lo rende vivo e, molto piacevole.
Ottimo per accompagnare sia serate in amicizia per un’apericena, che da accompagnamento a piatti di pesce.
Ha un gusto cosmopolita che lo rende ideale per una ristorazione più easy che abbraccia una cucina che va dal raffinato al rustico.
Alcol: 12 vol.
Temperatura di servizio: 6/8 gradi


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20/11/2020

Champagne Boudry

Champagne Aoc Brut Privilège

Lo Champagne Aoc Brut Privilège e un prodotto ottenuto dalla selezione di uve per l’80% Pinot Nero e 20% Chardonnay.
Questo Champagne evoca la tipicità del vigneto di collina e la potenza del Pinot Noir
che, grazie all’invecchiamento nelle tranquille cantine della Maison, lo rendono un prodotto di grande complessità ed equilibrio. Viene conservato in cantina per tre anni prima della messa in commercio per garantirne la tenuta qualitativa. È una cuvée dal colore giallo vibrante con perlage leggero ma elegante. All’olfatto, ha corpose note di frutta gialla, ed esotica come ananas e mango, e delicati profumi di fiori bianchi che lasciano sensazioni di finezza e delicatezza.
In Bocca è seducente e lascia spazio ad un corpo carnoso con una buona vivacità. Un’entrata viva ed irruenta con un finale delicato che si chiude su note di anice e liquirizia che fanno venir voglia di sorseggiarne subito un altro sorso, il tutto dosato dalla freschezza e la finezza delle bollicine che rendono lo Champagne di una lunghezza notevole.
Ottimo per cene o pranzi dove suggellare momenti di grande piacevolezza, ma perfetto in abbinamento con l’Aragosta alla Catalana, o con qualunque tipo di crostacei e pietanze con sapori delicati ma decisi.
Alcol: 12%
Temperatura di servizio: 6/8 gradi


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09/10/2020

Espositori Kinder disponibili!

Consulta il catalogo dei nuovi espositori Kinder disponibili nella categoria espositori da banco!

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08/10/2020

Pyraser Hopfenflücker Pils (Luppolo Fresco) disponibile!!


Birra ottenuta con il luppolo profumato raccolto a mano nel piccolo giardino a fianco della birreria che si produce a fine agosto per festeggiare il cosiddetto “Niederfall” (“la fine della raccolta del luppolo”).


Formato: bottiglia cl. 50

Fermentazione: bassa

Stile: pils al Luppolo

Aroma: erbaceo, floreale con una bella fragranza di luppolo

Colore: chiaro, con un leggero torbido naturale

Sapore: fresco amaro di luppolo, elegante, leggero nel retrogusto

Temperatura di servizio: 7-8°C

Maturazione: a freddo per alcune settimane

Schiuma: molto luppolata

Grado Alcolico: 5,1

Grado di amaro (IBU): 30

Grado plato: 11


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07/09/2020

Pata Emotion gr.45

PATA EMOTION.....scopri i nuovi gusti della linea Emotion Pata!!



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04/09/2020

Sanbitter Emozioni Sambuco 0,2 vap

Il cocktail dalle note botaniche e dal gusto stuzzicante.Profumo acceso, delicate e fresche note ai fiori di sambuco e una leggera bitterness: questo rende Sanbittèr Sambuco il drink ideale per passare momenti piacevoli e spensierati tra amici. 
Un cocktail che di sicuro rimane impresso per le sue note floreali persistenti ma delicate allo stesso tempo.

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03/09/2020

Vecchio Amaro del Capo Red Hot Edition

Frutto di un’antica ricetta calabrese, migliorata dall’esperienza dei Mastri Distillatori Caffo, che da oltre un secolo si dedicano con passione all’arte liquoristica e distillatoria, racchiude in sé i princìpi di tante benefiche erbe, fiori e frutti che gli conferiscono il suo inconfondibile gusto gentile e aromatico, e dal peperoncino calabrese che aggiunge una particolare nota piccante.

Presentato in occasione del Festival del Peperoncino di Diamante (CS)


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10/08/2020

Spumante Capezzana Vittoria Brut Rosè 0,75

Vittoria, il nuovo Spumante Brut Rosé, è ottenuto al 100% da uve Sangiovese.

Brioso, fine ed elegante, subito ricorda una delle donne più straordinarie del XX Secolo: Vittoria Contini Bonacossi. Nata nel 1871 da una modesta famiglia lombarda era dotata di un’intelligenza brillante e un altrettanto straordinaria sensibilità estetica che lei stessa si stupiva di possedere. Queste capacità quasi magiche la mettevano in grado di riconoscere a prima vista il bello autentico nelle antiche opere di pittura, scultura, ceramica e arredo, sorprendendo i maggiori critici del tempo.
Vittoria, insieme al marito Alessandro, formò quella che è stata in Italia la più importante collezione d’arte del Novecento: la Donazione Contini Bonacossi. Conosceva e amava molto il buon vino, forse anche per questo spinse Alessandro a comprare Capezzana proprio un secolo or sono.

NOTE ORGANOLETTICHE
Colore: rosa tenue.

Profumo: intenso floreale con note di rosa e fiori bianchi.

Gusto: fresco, elegante e bilanciato; rosa, viola mammola e mela verde con leggere note agrumate. Al palato manifesta equilibrio, armonia e agilità di beva; morbido e persistente.


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15/05/2020

Promozione Aperol Spritz

Aperitivo con gli amici per festeggiare finalmente? Ecco il Kit Aperol Spritz per festeggiare con gli amici contenente 1 bottiglia di Aperol da 1 litro, 1 bottiglia di Prosecco Frattina da 0,75, 4 bottiglie di Thomas Henry soda da 0,2, 4 calici Aperol Spritz, 4 sottobicchieri Aperol e la ricetta ufficiale.

Disponibilità limitata



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14/05/2020

Promozione Campari Spritz

Campari che passione, senza si fa la rivoluzione! Ecco il Kit Campari Spritz fatto apposta per te, per i tuoi cari e amici per un aperitivo senza tempo. Contiene 1 bottiglia Campari Bitter da 1 litro, 1 bottiglia di Prosecco Frattina da 0,75, 4 bottiglie di Thomas Henry soda da 0,2, 4 calici Campari Spritz, 4 sottobicchieri e la ricetta ufficiale.

Disponibilità limitata



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13/05/2020

Promozione Bulldog Gin Tonic

Un Gin Tonic da 10 nella pace e tranquillità di casa tua? Col Kit Bulldog Gin Tonic e sei senza dubbio al meglio. Il Kit contiene 1 bottiglia di Bulldog London dry gin da 0,70, 4 bottiglie di Thomas Henry tonic water da 0,2, 4 calici Bulldog, 4 sottobicchieri e la ricetta ufficiale.

Disponibilità limitata



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12/05/2020

Promozione Espolon Paloma

Se sei un amante della tequila non puoi non aver provato Espolon Paloma e non esserti innamorato di questo cocktail! Perfetto per la calura delle sere estive con tutto il gusto e il profumo del pompelmo rosa. Il Kit Espolon Paloma contiene 1 bottiglia di Tequila Espolon blanco da 0,70, 4 bottiglie di Thomas Henry Pink Grapefruit da 0,2, 4 bicchieri Espolon Paloma, 4 sottobicchieri e la ricetta ufficiale Espolon Paloma.

Disponibilità limitata



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11/05/2020

Promozione Wild Turkey & Ginger

Se vuoi fare una vera e propria Drink Esperience nell'intimità di casa e adori il whisky il Kit Wild & Ginger è quello che fa per te. Il Kit contiene 1 bottiglia di Wild Turkey Bourbon Whisky da 0,7, 4 bottiglie di Thomas Henry ginger ale da 0,2, 4 bicchieri Wild & Ginger, 4 sottobicchieri e la ricetta ufficiale di Wild & Ginger.

Disponibilità limitata



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