Vikingen Special Export
Descrizione prodotto:
Marchio dalla forte connotazione, è sinonimo di birre di carattere.
Da anni è garanzia di birre prodotte nel pieno rispetto della tradizione
e con un'attenta scelta delle materie prime.
Birra in cui prevale l’aroma di mosto a livello olfattivo e il grande equilibrio a livello gustativo; arricchita da una notevole corposità, evidenzia nel complesso una sensazione di grande freschezza
Formato: fusto lt. 20
Fermentazione: bassa
Stile: export
Aroma: significativo di malto, con un pizzico di aromi fruttati, floreali, di luppolo e note speziate
Colore: chiaro
Sapore: corpo rotondo e pieno, in cui è coinvolto un morbido e elegante amaro conferito dal luppolo. Il finale è equilibrato e piacevolmente armonico
Temperatura di servizio: 7°C
Maturazione: 4 settimane a 0,5 gradi
Schiuma: fine e aderente
Grado Alcolico: 5.2
Grado di amaro (IBU): 20
Grado plato: 12
Grado di saturazione in fusto: 5
Attacco: Baionetta