Pyraser Dunkles Rossa 0,5 vap
Descrizione prodotto:
Marchio storico di una piccola birreria indipendente situata a Pyras, nel cuore della Franconia, in Germania. Tutti gli ingredienti utilizzati per la produzione delle birre con questo marchio sono prodotti direttamente in questa fattoria ancora così tradizionale ma allo stesso tempo così tecnologicamente avanzata.
Prodotta con malto tostato di Monaco, è una birra dal sapore rotondo e pieno. Dal colore rosso acceso, ha un sapore specialmente aromatico.
Fermentazione: bassa
Stile: bock dunkel
Aroma: moderatamente maltato, arrostito, con sentori di caramello
Colore: rosso acceso
Sapore: corpo maltato intenso, con un retrogusto armonioso
Temperatura di servizio: 7-8°C
Maturazione: a freddo per alcune settimane
Schiuma: compatta e persistente
Grado Alcolico: 5,5
Grado di amaro (IBU): 20
Grado plato: 13