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Disponibile nei formati:
Cl. 75, confezione da 6 bottiglie
Poggio Alloro Vinsanto del Chianti Doc 0,75
Descrizione prodotto:
ZONA DI PRODUZIONE San Gimignano (SI)
UVAGGIO Trebbiano Toscano, Malvasia, San Colombano
VINIFICAZIONE accurata selezione delle uve raccolte a mano. Appassimento su graticci di canna come da tradizione toscana. Una volta appassite le uve vengono pressate e messe a fermentare in piccole barriques dove avviene una lentissima fermentazione, il mosto ottenuto viene svinato e fatto invecchiare in caratelli per almeno 5 anni.
GRADAZIONE 16,5%
COLORE ambrato con riflessi dorati
PROFUMI tipico, intenso e penetrante, con sentori di frutta secca e tostata
GUSTO morbido e caldo, leggermente abboccato
ACCOSTAMENTI dolci in genere ma si esalta con pasticceria secca come i tradizionali Cantuccini Toscani
TEMPERATURA DI SERVIZIO 10° – 18°
UVAGGIO Trebbiano Toscano, Malvasia, San Colombano
VINIFICAZIONE accurata selezione delle uve raccolte a mano. Appassimento su graticci di canna come da tradizione toscana. Una volta appassite le uve vengono pressate e messe a fermentare in piccole barriques dove avviene una lentissima fermentazione, il mosto ottenuto viene svinato e fatto invecchiare in caratelli per almeno 5 anni.
GRADAZIONE 16,5%
COLORE ambrato con riflessi dorati
PROFUMI tipico, intenso e penetrante, con sentori di frutta secca e tostata
GUSTO morbido e caldo, leggermente abboccato
ACCOSTAMENTI dolci in genere ma si esalta con pasticceria secca come i tradizionali Cantuccini Toscani
TEMPERATURA DI SERVIZIO 10° – 18°