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Lupor Keller KellerBier 0,5 vap

Descrizione prodotto:

Qualche parola sul marchio 

Il marchio della Birra Naturale Non Filtrata Tedesca. Il nome riprende due delle materie prime della birra, il luppolo (LUP) e l'orzo (OR), che si fondono insieme formando la parola LUPOR. 

Stile: Keller (naturale non filtrata)

Descrizione: È una birra NATURALE NON FILTRATA, che contiene tutto il sapore e i profumi di un prodotto autentico. È una birra tedesca, quindi prodotta seguendo tutte le regole della cosiddetta Reinheitsgebot, la Legge di Purezza, che prevede l’utilizzo di sola acqua, malto d’orzo, luppolo e lieviti selezionati. In tedesco questa birra è chiamata anche “Keller” (alla lettera: cantina) o anche “naturalmente torbida”, per il caratteristico aspetto opalescente pre-filtrazione. La birra Lupor è un tipo di Keller più robusto rispetto alle consuete Keller presenti sul mercato.

Gradazione alcolica: 5,0% vol. 

Categoria Commerciale: Specialità 

Fermentazione: Bassa 

Tipologia Colore: Chiaro

Schiuma: Soffice e persistente

Aspetto: Opalescente, velato

Colore: Giallo dorato, naturalmente torbido

Sapore: Fresco, gradevole, abboccato, maltato, delicatamente amaro, con una leggera nota di fiori di luppolo e una più intensa di lievito

Profumo: Fresco, leggermente maltato, chiaro e finemente lievitato

Temperatura di servizio: 7-8 °C.

Grado di amaro (IBU): 24