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Falkenturm Bock Dunkel Rossa

Descrizione prodotto:

Qualche parola sul marchio 

Falkenturm (letteralmente "La Torre del Falco" in tedesco) è un marchio che da anni si è saputo affermare nel mercato della birra. Le birre che portano questo marchio sono simbolo di tradizione, qualità e specialità. 

Stile: Bock 

Formato: Fusto lt. 15,3

Descrizione: Birra da intenditori, scura e corposa, quasi abboccata e tuttavia elegante, finemente luppolata e quasi vinosa. Da accompagnarsi splendidamente anche a piatti robusti e ricchi. 

Gradazione alcolica: 6,9% vol. 

Categoria Commerciale: Specialità 

Categoria Legale: Doppio malto 

Fermentazione: Bassa 

Tipologia Colore: Ambrato

Schiuma: Persistente e aderente 

Aspetto: Scuro, corposo

Colore: Rosso scuro con riflessi rubino 

Intensità olfattiva: Elevata, con sentori di malto

Finezza olfattiva: Notevole 

Frizzantezza: Attraente 

Corpo: Robusto e pieno

Amaro: Finemente luppolato, quasi abbocato

Equilibrio gustativo: Accentuato 

Ricchezza retrolfattiva: Notevole 

Persistenza retrolfattiva: Articolata 

Temperatura di servizio: 7-8°C 

Note 

LE BUONE E PURE BIRRE TEDESCHE DA BERSI IN QUALSIASI MOMENTO E COMPAGNIA. Da una lunga tradizione birraria nasce la gamma delle birre Falkenturm, originali birre tedesche prodotte nel cuore della Germania.

Attacco: Baionetta