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Falkenturm Bock Hell

Descrizione prodotto:

Qualche parola sul marchio 

Falkenturm (letteralmente "La Torre del Falco" in tedesco) è un marchio che da anni si è saputo affermare nel mercato della birra. Le birre che portano questo marchio sono simbolo di tradizione, qualità e specialità.

Il marchio nel 2016 si rinnova profondamente: l'immagine diventa grintosa e di tendenza, perfetta per andare incontro alle esigenza di tutti i punti i vendita, anche quelli più esigenti. Falkenturm, autenticamente tedesca. 

Stile: Bock  

Formato: Fusto lt. 15,3

Descrizione: Birra assai forte e complessa. Tipologia classica da meditazione, in cui le sensazioni gustative dolci vengono contrapposte a un fine sentore di luppolo che la rende tuttavia elegante. Da accompagnarsi a diversi piatti ben strutturati dal carattere forte.

Gradazione alcolica: 6,9% vol

Categoria Commerciale: Specialità 

Categoria Legale: Doppio malto 

Fermentazione: Bassa 

Tipologia Colore: Chiaro

Schiuma: Fine, persistente

Aspetto: Limpido

Colore:  Oro scarico

Intensità olfattiva: Elevata

Finezza olfattiva: Attraente e ricca

Frizzantezza: Equilibrata

Corpo: Strutturato, quasi vinoso

Amaro: Percettibile

Equilibrio gustativo: Articolata

Ricchezza retrolfattiva: Articolata, lunga

Persistenza retrolfattiva: Lunga 

Temperatura di servizio: 7 - 8 ° C

Attacco: Baionetta